5月29日，北京师范大学环境学院张力小教授、孟凡鑫副教授团队在《Cell Reports Sustainability》发表了题为“The role of food trade in mitigating biodiversity loss”的研究论文。研究首次系统量化了全球食物贸易对生物多样性损失的双重影响，揭示了其在总体保护效应与区域生态风险之间的显著不均衡，为协同推进粮食安全与生物多样性保护提供了新的科学依据。

 

食物系统是全球生物多样性损失的重要驱动因素，国际食物贸易通过连接生产与消费，改变了生态影响的空间格局。现有研究多聚焦于发达国家进口需求对热带地区的生态压力转移，但对贸易在全球尺度上是否具有潜在保护效应缺乏系统识别。为此，研究团队融合高空间分辨率的生命周期影响评价与环境扩展多区域投入产出模型，构建了全球食物贸易的生物多样性影响核算框架。研究以2017年全球245个地区、10个食物相关部门为对象，综合考虑土地利用、淡水消耗和温室气体排放三类关键环境压力，采用潜在消失物种比例（PDF）指标刻画生物多样性损失量，并通过本地自给反事实情景，对比现实贸易格局与各国食物需求完全由本地生产满足时的生物多样性影响差异。

 

图1 研究框架

研究发现，当前全球食物贸易总体上具有显著的生物多样性保护效应。与完全本地供给的基准情景相比，现实全球食物贸易使全球生物多样性损失降低了约75%。然而，这种保护效应在区域和食物类型之间高度不均衡：主粮作物贸易在亚洲多数国家发挥了重要缓冲作用，使区域生物多样性损失降低67%，而畜产品和热带作物贸易则加剧了南美洲、大洋洲等生物多样性热点地区的生态风险，使当地生物多样性损失增加14%。目前仅有17%的国家具有相对有利于生物多样性保护的食物贸易格局，说明全球食物供应链仍存在较大的优化空间。若各国能够根据不同地区和食物部门的生物多样性影响强度，对贸易来源和结构进行调整，全球生物多样性损失有望进一步降低约20%。

图2 国际食物贸易对生物多样性保护的全球及区域影响

研究指出，未来全球食物贸易治理不应简单在贸易扩张与限制之间做取舍，而应从系统视角出发，聚焦于“什么食物在何处生产、由谁消费、通过何种供应链流动”，以识别高风险贸易联系与低影响供给路径。具体而言，对于主粮作物，应重点维护其低影响供应链对人口密集进口地区粮食安全的支撑作用；对于畜产品和热带作物，则需强化零毁林要求、供应链尽职调查、可追溯认证及可持续生产标准。该研究为构建更具差异化与针对性的可持续食物贸易政策提供了科学支撑。

 

北京师范大学环境学院为论文的第一单位，孟凡鑫副教授为第一作者，2021级本科生王玉梁（现为清华大学能源环境经济研究所硕士研究生）为共同第一作者；北京师范大学张力小教授、伦敦大学学院郑赫然副教授为共同通讯作者。论文合作者包括北京师范大学郝岩教授、硕士研究生谢舒欣、臧鸿洋，巴西 Fundação Getulio Vargas 大学 Jose A. Puppim de Oliveira 教授，天津大学赵丹丹副教授以及广东工业大学杨志峰院士。本研究获得国家自然科学基金青年科学基金项目（B类）（No. 72522012）、青年科学基金项目（A类）（No. 52225902）以及面上项目（No. 72474031）资助。

论文链接：https://doi.org/10.1016/j.crsus.2026.100733

论文引用格式：Meng F*, Wang Y, Xie S, et al. The role of food trade in mitigating biodiversity loss[J]. Cell Reports Sustainability, 2026: 100733.址]